Bruciatore a gas a impulsi
Il gruppo BGI ad impulsi per gas e GPL è un tipo di bruciatore semplice e razionale nato dall'esigenza di sempre maggior risparmio nella conduzione del forno e ottimali rendimenti di combustione.
Scopo dell'alimentazione pulsante è la creazione di un'intensa circolazione dei gas di combustione che permette di ottenere omogeneità di temperatura. L' impianto di cottura è costituito da gruppi totalmente indipendenti tra loro.
Benefici:
- Controllo elettronico di portata per ogni singolo punto fuoco
- Uniformità di temperatura in tutta la sezione del forno con conseguente migliore cottura e e omogeneità di colorazione
- Quantità di aria iniettata minima con conseguente riduzione di consumo rispetto ad altri bruciatori ad iniezione
- Tale gruppo, adatto ad alimentare un qualsivolgia numero di bocchette, è indispensabile nei moderni impianti di cottura affiancato ai bruciatori laterali ad alta velocità
- Quadro di controllo per ogni gruppo o quadro centralizzato
Caratteristiche:
- Limitato ingombro: gruppo composto da collettore con tubazioni e ventilatore centrifugo
- Sistema di controllo e sicurezza della pressione del gas nel circuito
- Ventilatore centrifugo con controllo portata e pressione di iniezione
- Quadro elettronico per funzionamento automatico controllato da termoregolatore e termocoppia
- La centralina elettronica permette varie operazioni:
-> Diversa frequenza degli impulsi di max. fiamma fino a 50 impulsi/minuto
-> Diversa frequenza degli impulsi di min. fiamma
-> Diversa durata dei tempi di erogazione di ogni singolo punto fuoco da 0,1 sec. a 1,5 sec.
-> Temperatura di sicurezza per funzionamento bruciatore
- Sistema di alimentazione aria e combustibile proporzionale al set point impostato
- Bocchette di iniezione con regolazione manuale di portata
- Consumo elettrico proporzionale al reale consumo di combustibile
- Calotta di supporto con regolazione inclinazione canna
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